ひろコーヒー

飲食店で働いてる僕が物申したい

2019-05-19から1日間の記事一覧

コーヒーの抽出について

こんちゃ! コーヒーの抽出について しっとりと。 コーヒーの抽出方法には ざっくり2種類に分けられてて 透過方法 と 浸漬方法 があって 透過方法は ペーパーフィルター 金属フィルター ネルドリップなどのドリップコーヒー系 エスプレッソとか ざっくり言う…